Aalborg Beerwalk
Beerwalk yapmak için yapmanız gereken tek şey Aalborg Beerwalk setini satın almaktır. Şehrin büfe ve barlarından temin edebileceğiniz setin fiyatı 125 Danimarka kronudur (yaklaşık 65 TL). Ufak bir kutu olan set içinde 1 adet 15 cl.’lik özel bira bardağı, 1 adet kılavuz ve 6 adet bira kuponu bulunmaktadır.
Etkinlik çerçevesinde seçtiğimiz 4 ayrı barda 6 çeşit birayı sizler için tattık. Biraların yanı sıra mekanları da sizlere tasvir edeceğiz ve puanlandıracağız. Yazımızın sonunda ise etkinliği puanlandıracağız.
The Irish House
Beerwalk’da ilk durağımız “The Irish House” idi. Bar, limana çok yakın konumda yer alan tarihi bir binada bulunmaktadır. Mekana adımınızı attığınız ilk andan itibaren İrlanda dokusunu ve tabiri caiz ise bir bira mabedinde olduğunuzu hissediyorsunuz. Ahşap koltuk ve masaları, loş ışığı, İngiliz ve İrlanda futbol takım formaları, parlayan bira muslukları ve dost canlısı elemanları ile sizi karşılıyor ve doğru moda sokuyor.
The Irish House’da sizi musluk veya şişelenmiş olarak, başta İrlanda biraları olmak üzere, çok geniş bir bira yelpazesi bekliyor. The Irish House’un tek eksikliği ise özel biraların fazla olmayışı. Genellikle bira dünyasının ünlü markalarını müşterilerine sunmaktalar. Bu sebeple, farklı lezzetler denemek isteyenler için pek alternatifi olmayan bir bar olduğu söylenebilir. Neyse ki bir istisna hariç! The Irish House’un kendi tarifi olan “Irish Ale” birasını tattık. Serin ve rahatsız etmeyen, şerbetçi otunun belirginliği ile sert bir tadı olan “Irish Bar – Irish Ale” bizden puan olarak 7/10 almayı başardı.
Mekan puanı: Mekan ve atmosfer olarak çok başarılı olan The Irish House’un tek eksiği farklı lezzetleri içinde barındırmaması oldu. Kendi biralarının olması tabii ki bu durumu biraz olsa düzeltiyor. The Irish House’a puanımız 8.5/10.
The Wharf
Etkinliğimizde ikinci durağımız ise tam anlamıyla bir bira ve futbol mabedi olan ve İngiltere tarzında tasarlanmış olan The Wharf idi.
The Wharf’ta sizi fıçılar içerisinde ve musluklardan sunulan birbirinden farklı İngiliz biraları karşılıyor. Başta İngiliz takımları olmak üzere dünyanın çeşitli ülkelerinin futbol takımlarının bayrak ve flamaları barı süslüyor. The Wharf’ta sizler için fıçıdan Golden Brown tarzı “Crouch Vale - Admiral’i” denedik. Bal rengi, köpüğü ve keskin kokusuyla ilgi uyandırıyor. Ancak fazla ayırt edici özelliği bulunmayan ve tadı gittikçe keskinleşen Admiral bizden 6.5/10 aldı.
Mekan puanı: The Wharf, özellikle futbol düşkünlerinin seveceği gayet renkli bir bar. Fıçıların yan yana dizilişi ve çeşitliliği birasever olarak bizi mutlu etti. Hatta barda otantik detaylara rastlamak da mümkün. Fakat, bize göre mekan biraz kötü tasarlanmış. Özellikle barın önünde taburelerin bulunduğu geçiş alanı baya dar ve rahatsız edici. The Wharf’a puanımız 6.5/10.
Basement Bar
Yolculuğumuzun bir sonraki durağı ise şehirde yeni açılmış olan Basement Bar idi. Basement Bar adından da anlaşıldığı üzere bir apartmanın bodrum katında yer alan bir bar. Mekan biraya gönül vermiş genç girişimciler tarafından açılmış ve henuz dekorasyonu tam olarak tamamlanmamıştır. Özellikle gençlerin tercih ettiği bar, diğer barlardan farklı olarak müşterilerine çeşitli masa oyunları sunmakta. Barı ziyaret ettiğimiz tarihte bir Amerikan bira imalathanesinin bira üretim uzmanıyla da tanışma fırsatı bulduk.
Basement Bar’da tattığımız biralar ise Finlandiya’dan Alman tarzı buğday birası olan Malmgårdin – Proto #11 ve Danimarka’nın ünlü imalathanesi Mikkeller’den Schwarzbier oldu. Malmgårdin – Proto #11 içimi kolay ve sade bir bira, ancak özel bir tadın eksikliğini belirgin şekilde hissettiriyor ve aynı türdeki biralar ile karşılaştırıldığında maalesef ortalamanın üzerine çıkamıyor. Bu nedenlerle, Malmgårdin – Proto #11 bizden 7/10 puan aldı.
Büyük bir heyecan ve umutla denediğimiz Mikkeller Schwarzbier ise beklentilerimizin oldukça altında kalarak bizi hayal kırıklığına uğrattı. Aşırı keskinliği, boğucu ve özelliksiz tadı ile beklenenden uzakta olan ortalama bir bira. Şerbetçi otunun yoğunluğu ile daha çok India Pale Ale’ı anımsattı ve bizden 6/10 puan aldı.
Mekan puanı: Basement Bar, mekan olarak çok fazla sade ve açıkcası biraz sıkıcı bir havası var. Barlarda masa oyunlarının tekrar populer olmaya başladığı şu dönemlerde tercih edilse de bize pek hitap etmedi. Bu sebeple, mekana puanımız: 4/10.
Søgaards Bryghus
Beerwalk turumuzun son durağı ise Søgaards Bryghus yani Søgaard Bira İmalathanesi idi. Mekan, Danimarka’daki bazı imalathaneler gibi bünyesinde kendi bar ve restorantını da barındırmaktadır. Etkinliğimizin başında tanıttığımız “Irish Bar -Irish Ale” birası da Irish Bar’in tarifi üzerine Søgaards Bryghus tarafından üretilmiş bir biradır.
Søgaards Bryghus kendine özgü çok çeşit bira üreten, uluslarası alanda da ödüle layık görülmüş bir imalathanedir. Mekanın bar kısmı modern tasarımı yanı sıra tarihi izler ve aksesuarlar barındırmaktadır. Tattığımız ilk bira Søgaard Bryghus’un “Bispens Trippel Børglum Kloster” idi. Aşırı derecede keskin, sert kokusu ve tadıyla % 10.5’lik alkol oranını çok yüksek ve rahatsız edici bir şekilde ifade eden bu birayı içmekte zorlandık ve ancak 1.5/10 puan verebildik. Ardından Søgaard Bryghus’un “Smoked n’chef” adlı isli birasını denedik. İçimi gayet rahat ve adına yakışır derecede isli aroması ile çitayı bir nebze yükseltse de bizden 4/10 puan alabildi.
Mekan puanı: Atmosfer olarak bünyesinde eski ve yeniyi güzel harmanlayan Søgaard Bryghus’a mekan olarak puanımız 7/10. Bir başka sefer Søgaard’a tekrar gelip restorant bölümünde yemekle beraber biralarını içmeyi umuyoruz.
Etkinlik Değerlendirme
Aalborg Beerwalk, biraz fazla serbest bir etkinlik. Kafanıza göre takılıyorsunuz. Belli bir rotası veya planı yok. Bunun dışında seçeneklerin arasında daha fazla mekan olsaydı çeşitlilik açısından daha iyi olurdu. Fakat, 4-5 kişilik bir arkadaş grubu ile gayet eğlenceli bir etkinlik olabileceğini düşünüyoruz. Eğer yolunuz Aalborg’a düşerse Beerwalk sayesinde bir yandan şehri gezip bir yandan da bira tadabilirsiniz.
Etkinlik Puanı: 6.5/10
Gittiğimiz mekanların puanları:
The Irish House: 8.5/10
The Wharf: 6.5/10
Basement Bar: 4/10
Søgaard Bryghus: 7/10
Tattığımız biralar ve puanları:
Irish Bar – Irish Ale: 7/10
Crouch Vale - Admiral (Golden Brown): 6.5/10
Malmgårdin – Proto #11: – 7/10
Mikkeller – Schwarzbier: 6/10
Søgaard Bryghus - Bispens Trippel Børglum Kloster: 1.5/10
Søgaard Bryghus - Smoked n’chef: 4/10